Selain itu, bagi warga Korea, penampilan adalah nomor satu, makanya banyak yang mengonsumsi americano sebagai alternatif diet, karena americano itu rendah gula (glukosa). Bang Is bercerita, bahkan para personil Exo pun program dietnya menggunakan americano. Kopi americano bagi orang Korea adalah penunjang aktivitas sehari-hari.
Karena itu, ia berharap, banyaknya jumlah kedai kopi yang ada di Ternate harus mampu menjadi media untuk memberikan edukasi kepada masyarakat.
“Banyaknya kafe itu sebenarnya juga salah satu bentuk edukasi to,” tutupnya.
Perbincangan seputar kopi dan pengalaman Bang Is sungguh menyenangkan. Tak terasa malam kian larut, Kafe Renjana pun sudah saatnya ditutup. Saya pun mohon diri dan beranjak pulang.
Reporter : Yus
Editor : Redaksi